| acide lactique |
| acide pyruvique |
| acide citrique |
| acide fumarique |
| acide malique |
| acide oxobutanique |
| acide oxaloacétique |
| acide succinique |
| acide kétoglutarique |
| acide malonique |
| acide méthylmalonique |
| acide anthranilique |
| acide kynurénique |
| acide quinolinique |
| acide xanthurénique |
| acide orotique |
| acide dihydroorotique |
| Acides aminés protéinogènes | Alanine |
| Arginine | |
| Acide aspartique | |
| Cystéine | |
| Acide glutamique | |
| Glycine | |
| Histidine | |
| Isoleucine | |
| Leucine | |
| Lysine | |
| Methionine | |
| Phenylalanine | |
| Proline | |
| Serine | |
| Threonine | |
| Tyrosine | |
| Valine | |
| L-Asparagine | |
| L-Glutamine | |
| L-Tryptophane | |
| Acides aminés non protéinogènes | monométhyl-arginine |
| symétrique diméthyl-arginine | |
| asymétrique diméthyl-arginine | |
| citrulline | |
| ornithine | |
| homocystéine | |
| homoarginine | |
| cystathionine | |
| cystine | |
| kynurénine | |
| 3-hydroxykynurénine | |
| 5-hydroxytryptohane | |
| cystéine-glycine | |
| diméthylglycine | |
| sarcosine | |
| acide 5-aminovalérique | |
| Taurine |
| Campestérol |
| Campestérol ester |
| Cholestérol |
| Cholestérol ester |
| Coprostanol |
| Desmostérol |
| Desmostérol ester |
| Lathostérol |
| Lathostérol ester |
| Sitostérol |
| Sitostérol ester |
| Lanostérol |
| Lanostérol ester |
| Acétate |
| Butyrate |
| Iso-Butyrate |
| Propionate |
| Valérate |
| Iso-Valérate |
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