M·shark est dotée de plusieurs équipements permettant des analyses biochimiques variées dans diverses matrices biologiques. Ces analyses permettent la quantification absolue de nombreuses molécules, la réalisation d’études de flux ciblées ou à spectres larges, et l’acquisition d’empreintes métaboliques non-ciblées afin de découvrir de nouveaux marqueurs biologiques. Les travaux de recherche de M·shark portent historiquement sur les maladies métaboliques et cardiovasculaires, par l’exploration ciblée ou non des composants des lipoprotéines plasmatiques. Depuis plusieurs années, M·shark a répondu à des demandes de laboratoires privés et de plusieurs chercheurs issus d’autres unités académiques dans des thématiques scientifiques variées. M·shark propose aujourd’hui ses compétences aux nombreuses applications qu’offre la recherche en santé humaine.